mandag den 26. marts 2012

Dessert pandekager


Alle elsker pandekager, gør du ikke? Her er min første, af en samling med lækre pandekager, som jeg vil dele med jer. Pandekager til alle former, nemme, gode, sunde...måske :-) Pynt med dine ynglingsting!

Ingredienser

  • 150 g hvedemel (ca. 2½ dl)




  • 4½ dl mælk




  • æg




  • ½ tsk groft salt




  • 50 g smør



  • Fremgangsmåde 

    Pisk melet sammen med halvdelen af mælken til en jævn blanding. Tilsæt resten af mælken, æg og salt - og pisk det hele godt. Smelt smørret i en stegepande og kom det i blandingen. Bag tynde pandekager på en rigtig varm stegepande. Brug ½ - ¾ dl dej pr. pandekage.
    Server de lune pandekager med forskellige slags syltetøj og flødeskum.

    Altid dejlige, pynt evt. m. hindbær!

    Gooood Luck!

    - Ida 

    Ingen kommentarer:

    Send en kommentar