mandag den 19. marts 2012

Æbletærte




Har lige funden en opskrift på æbletærte, og den ser super god ud. Den vil jeg straks gå igang med at lave. Det bliver spændende at se hvad der kommer ud af det!

Jeg ville lige dele opskriften, hvis i også skulle få lyst!

INGREDIENSER
4-5 æbler
2 spsk smør
1 dl brun farin eller sukker
1 tsk kanel
½ tsk kardemomme

3/4 dl brun farin eller sukker
1½ dl havregryn
1 dl hvedemel
125 gram blødt smør

FREMGANGSMÅDE
Sæt ovnen på 225 grader. Skræl æblerne og fjern kærnehusene. Skær æblerne i både. Smelt 2 spsk smør, 1 dl brun farin/sukker, kanel og kardemomme på en pande og svits æblebådene deri. Hæld æblemassen i en smurt bageform eller tærteform. Bland brun farin/sukker, havregryn og mel i en skål. Kom det bløde smør i og brug hænderne til at ælte smørret i melblandingen til dejen smuldrer.
Drys den smuldrede dej henover æblerne. Bages i midten af ovnen i ca. 20 minutter.

Den svarer til 1 hel æbletærte, brug et godt tærtefad!

Ingen kommentarer:

Send en kommentar